第83章
“鲫鱼刺多,熬汤也没有饱腹感,所以你们现在都不太吃这个东西,觉得它没用,可实际上,鲫鱼只要处理的好,照应是一道美味......”
秦雅说着。
李三诧异的问她:“可以处理成什么美味呢?”
秦雅抿嘴一笑,知道他没尝出来。
“你猜你今个儿吃的这道菜是什么?”
说着伸手一指那道酥炸小鲫鱼。
李三虽然没尝出来这种那种鱼肉,但酥炸的方式还是第一次吃到,赞不绝口。
“这道鱼肉是真的好吃,秦姐你也是厉害,居然能想出来酥炸的法子。”
“这可不是我想到的,前不久跟着你兰妹子看书,从书里头看到的。”
秦雅把这茬圆过去。
谭兰芳虽然好奇自己怎么没在书里头看到,但看眼下的情况,显然是秦雅不愿意多说,便也没有出言发问。
李三闻言,频频点头:“原来如此,我就说你怎么会知道这么多菜的特殊做法呢,原来书里头都写了啊,唉,真是吃了没文化的亏!”
秦雅笑嘻嘻的给他说道:“其实这道菜,我就是用鲫鱼炸出来的......”
她话还没说完,李三就急忙打断,不可思议道:“啥?这怎么可能,秦姐你不会是诓骗我吧?”
“诓你有什么用,又不值几个银钱,刚才我就跟素芬姐在后厨,看她亲手做的,亲眼所见还能有假。”
谭兰芳白了他一眼。
李三便摸着头嘿嘿一笑,“我这不是好奇嘛,这鲫鱼也能做出这么美味的东西,真是太神奇了!”
兰妹子骄傲道:“素芬姐手艺好,自然能做的出来......”
“是是是......是我有眼不识泰山了,好妹子,你别跟我这个粗人一般见识。”
李三恭维着谭兰芳,两个人你一句我一句唠着。
秦雅见此,心念一动。
李三为人正直,也颇有些脑袋,一直勤奋上进,靠打渔在云顶村的收入也算是不错的。
早年的时候娶了房妻子,后来在生孩子时难产没了,就留下一个襁褓中的孩子,李三又当爹又当妈的一把把拉扯着,如今也才不过三四岁的样子。
而谭兰芳跟自己男人显然是过不下去了,何况她那么喜欢孩子,就冲对李信儿的关心,就晓得对别的孩子也差不多哪里去。
如果有可能,秦雅倒是相处撮合一下这两人。
既然有了这个心思,秦雅也就故意没打断他们。
到了晚上,几个人都回了自己家里。
二进的院子里,也就只剩下秦雅一家子。
这个院子修的占地面积不大,连院落带屋子,左右不过三百平的样子。
白墙黛瓦靠着老院子立着,入门后是第一进院子,有一个大厅和左右各两个一共四个耳房,穿过大厅直接是二进院子。
改革开放的八十年代,针织厂胡同新搬来一对姐弟。听说姐姐叫宋明瑜,性格厉害,硬是从针织厂书记那个铁公鸡嘴巴里撬出一套院子来,是个不好打交道的刺儿头。邻居们都很同情住姐弟俩隔壁的林香一家。性子老实没脾气,这下要跟刺儿头当邻居,这以后可得总受气了,日子不好过呀!林香心里也七上八下。谁知道搬来第一天,林香就收到了宋明瑜做的糖醋排骨,甜得全胡同馋虫大发。宋明瑜笑眯眯的,林香觉得她脾气爽快,做事利落,嘴巴还甜,哪里像个厉害角色啦?直到待业女青年宋明瑜办起了个体经营执照,在胡同开起了小饭馆,林香惊了,邻居们也呆了。麻婆豆腐回锅肉,宫保鸡丁香酥鸭灯影牛肉担担面,鸡汁锅贴糖麻花针织厂街上的明瑜小饭馆,一日三餐四季,天天都有新花样,名声传遍了十条街!巷子里的香味儿越来越浓,院子里的食客越来越多!三大件搬进了屋,电视机通了天线,明瑜家成了全纺织厂最时髦的一家!林香,不,整个针织胡同都加入了明瑜的创业大军卖衣卖鞋的,开小卖部的,还有家里安了座机电话,收费打长途的!日子越过越好!...
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